Супы и пищеварение

Супы очень полезны для организма. Они легко перевариваются, стимулируют пищеварение, содержат в своем составе витамины и микроэлементы и хорошо насыщают организм. Так же они содержат очень мало калорий, поэтому хорошо подходят для диетического питания и выхаживания больных.

Некоторые супы, например уха и куриный бульон

Хлеб – есть или не есть?

Сейчас, когда низко углеводные диеты и стремление соблюдать правильный режим питания становятся все более популярными, правильно ли вообще отказываться от хлеба?

Вот некоторые причины за и против отказа от хлеба.
Повышает уровень сахара в крови
Знаете ли вы, что некоторые сорта белого хлеба оказывают такой же эффект на уровень сахара в крови, как выпечка и

Слишком быстро едите? 5 советов, как есть медленнее

Проблема быстрого поглощения пищи -не только вопрос этикета за столом. Когда Вы едите слишком быстро, мозг не успевает подать сигнал, когда нужно остановиться. Таким образом, очень легко съесть лишнее. Те, кто едят слишком быстро, не пережевывают пищу должным образом – вместе с едой они заглатывают много воздуха. Неудивительно, что это может привести к нарушению пищеварения. 

Я не знаю ни одного человека, которому в его попытках есть медленнее, помогли бы приемы пищи перед зеркалом или сервировка в детской посуде, или подсчет того, сколько раз они прожевали каждый кусок. Однако если Вы едите быстро, это не безнадежно. Существует несколько практических советов, которые помогут снизить темп и избавиться от пагубной привычки. 

Ешьте блюда по отдельности 

Вместо того, чтобы сразу ставить на стол всю еду, попробуйте сервировать каждое блюдо отдельно. Начните с салата или легкого супа, или съешьте сначала овощи. Начиная прием пищи с более лёгкой еды, легче насытиться меньшим количеством калорий.